Virtual Booth

SARMENTOMIX ialah inovasi tepung berasaskan daun kaduk (Piper sarmentosum) yang mentransformasikan sumber biodiversiti tempatan kepada bahan makanan bernilai tambah dan berpotensi dikomersialkan. Melalui proses pemprosesan dan formulasi yang inovatif, daun kaduk diubah menjadi tepung yang praktikal, serba guna dan mudah diaplikasikan dalam pelbagai produk makanan. Keunikan SARMENTOMIX terletak pada pemanfaatan bahan herba tempatan yang kurang dieksploitasi, sekali gus membuka peluang baharu dalam inovasi makanan, kelestarian sumber dan pembangunan produk berasaskan tumbuhan. Inovasi ini berpotensi diperluaskan ke pasaran global sebagai produk makanan unik yang menggabungkan teknologi, biodiversiti dan nilai warisan tempatan.